尋訪世界第一參 高麗參的足跡
高麗時代的大宗出口商品是甚麼呢？這一商品不僅僅進入中國市場，還沿著絲綢之路，被阿拉伯商人的駝隊運到了遙遠的波斯，聞名世界。它就是南韓的「高麗山參」。後來，人們把山參和人參統稱為「高麗參」或者「高麗山參」，並且這一叫法一直持續至今。高麗山參是最具南韓特色和世界性的商品，卻備受我們的冷落。隨之，南韓的人參宗主國地位也岌岌可危。在南韓元氣尋找之路上，高麗山參一定留下了深深的足跡。
「奉秦始皇之命尋找長生不老靈草的大臣徐福，跋山涉水來到韓半島，歷盡千辛萬苦尋覓的藥草就是高麗山參。」
皇帝的特命：「尋找長生不老靈草」
秦始皇向大臣徐福下達了一項特別指令。命他前往位於中國東方的國家，尋找可以讓人長生不老的靈丹妙藥。於是，徐福翻越白頭大幹，進入智異山，向秦始皇覆命道自己已經找到了東方的神草。徐福翻山越嶺、歷盡千辛萬苦找到的藥草就是山參。雖然秦始皇是否食用了山參，我們不得而知，但是被稱為長生不老神草的無疑就是南韓的山參。
高麗時期，山參的美名已遠播四方。古往今來，商人的信息神經都很敏感，而且行動迅速。往返於絲綢之路的阿拉伯商人更是如此。在得知山參的藥效之後，他們馬上做起了高麗參生意。因此他們認為自己是把山參傳到遙遠的波斯的紅娘。這充份說明了山參的商品價值和得天獨厚的優勢。另外，當時並沒有出現供不應求的現象，所以，當時的山參很有可能不是從山裏挖取的，而是人工培植的。雖然，對於人參最初的培植時期眾說紛紜，但是高麗時期的人參培植確實是有歷史紀錄的。
最初在中國或其它國家所說的高麗參是指從山中挖取的野參。不過，後來高麗參成為生長在大自然中的野參和人工培植的人參的統稱。現在，一般情況下，我們所說的高麗參和高麗山參指的就是南韓生產的人參。
1843年，俄羅斯生物學家C.A. Meyer把人參的學名定為Panax ginseng。Panax由希臘語pan（全部）和axos（治療）組合而成，意味著「包治百病」。
最高的皂甙含量、最豐富的成份
早在公元前30世紀，東北亞地區就已經把山參作為藥用。那麼，為甚麼秦始皇非南韓山參不用呢？答案是顯而易見的，因為南韓山參具有其它人參無法比擬的藥效。
在全世界，北緯34度到48度之間都可以培植人參。然而，中國或美國培植的人參雖然比高麗參個頭大，但是在功效和藥效方面卻難望其項背。高麗參中含有美國人參沒有的皂甙Ra、Rf、Rg3、Rh2等諸多成份，並且皂甙含量是中國人參的三倍。
目前為止，科學家已對高麗人參做了生理學、生化學、藥理學等方面的研究，研究結果不勝枚舉。我們只整理一下經過臨床試驗驗證的功效吧。實驗證明，高麗參可以有效地預防糖尿病、心血管疾病、癌症和肝病等各種成人病，而且有助於提高學習能力、改善記憶力衰退現象、維持身體的穩定性和增進肌肉活動。尤其是可以促進造血功能和新陳代謝，極大地提高免疫力。
值得一提的是，人參中的皂甙成份是一種幾乎沒有毒性的中性糖甙。而且，這種成份只存在於人參中。南韓人參是全世界最優質的，這已經是得到大量實驗驗證、無人可否認的事實。那麼，為甚麼高麗參沒能在世界市場上獨領風騷呢？
「為了恢復山參宗主國昔日的輝煌，延續高麗山參的命脈，我們需要關注山養山參的顯著藥效和功能。」
高麗參命脈的延續者：山養山參
二十世紀九十年代以後，南韓只關注紅參的銷售，致使市場佔有率每況愈下。紅參是由熟人參晾乾而製成的。然而，皂甙含量比人參還高的是山養山參。成份分析結果顯示，山養山參的皂甙含量為人參的1.7~345倍，最高可達到518倍。而且，根據科學技術分析中心的成份比較，山養山參含有人參所沒有的活性皂甙。此活性皂甙有顯著的抗炎症、抗癌、抗老化、抗糖尿病、抗風濕病、護肝功效和改善退行性關節炎、神經疾病的效果。
為了恢復高麗參宗主國昔日的輝煌，必須提高人參質量，而最佳選擇就是藥效和功能優良的山養山參。山養山參顯著的現代疾病治療效果和免疫力提高功能已經得到驗證，我們期待它身懷南韓元氣，提高南韓人參宗主國的地位。在這方面，咸陽郡一馬當先。咸陽郡擁有南韓最大的山養山參生產基地，將在高麗山參命脈延續的路上奮鬥在第一線。
過去的歷史和現在的科學都充份證明了高麗山參的功效。為了恢復在世界上的名望，國際品牌「山養山參」已經振翅欲翔。◇
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